Brot muss wieder etwas Besonderes werden.
Qualität zu fairen Preisen
Nachhaltig kalkuliert.
Um nachhaltig bestehen zu können, muss der Handel mit Lebensmitteln fair sein – gegenüber den Erzeugern, den Herstellern, dem Handel und auch den Verbrauchern. Verkürzt brauchen Landwirte faire Preise, Verbraucher gute Lebensmittel.
Mit konsequenter Qualitätsüberwachung und verantwortungsbewusster Kalkulation arbeiten wir täglich daran, diese empfindliche Balance nachhaltig zu bewahren. Vielleicht ja auch in einem Angebot für Sie? Zur Anfrage
Clean Label
Höchste Qualität ohne künstliche Zusatzstoffe.
Mit steigendem Ernährungsbewusstsein der Endverbraucher wird eine offene, transparente und verständliche Deklaration von Produktbestandteilen immer wichtiger. Teltomalz unterstützt seine Kunden hierbei maßgeblich. Deswegen finden sich im Teltomalz Clean-Label-Sortiment auch weder unverständliche Fachbegriffe noch künstliche Zutaten. Mit unseren hochwertigen Malzprodukten lassen sich Geschmack, Krumen-, Krusten- und Farbeigenschaften auch ohne künstliche Zusatzstoffe entscheidend verbessern.
Bei der Auswahl zusatzstofffreier Produkte beraten wir Sie gern. Zu den Produkten
Traditionelle Produkte
Erfolgreiche Backrezepte aus der guten alten Zeit.
Gutes bewahren und Neues entwicklen.
Nach diesem Leitgedanken bieten wir unseren Kunden die original Erfolgsrezepturen bewährter Klassiker. Behutsam auf moderne Produktionsstandards, -prozesse und Lebensmittelvorgaben angepasst.
Die Evergreens von früher sind sogar im Trend und begeistern heute besonders qualitätsorientierte Endverbraucher. Zu den Produkten
IFS und Bio zertifiziert
Hochwertige Zutaten und modernste Anlagen.
Seit 2015 ist die Teltomalz GmbH ein nach dem International Featured Standards Food zertifiziertes Unternehmen. Das gewährt gute Produktqualität bei höchstmöglicher Lebensmittelsicherheit. Bei der Warenannahme wird jeder Rohstoffeingang unserer ausgesuchten Lieferanten von unseren geschulten Mitarbeitern gründlich kontrolliert. Wir verarbeiten nur Rohstoffe, die unsere Qualitätsanforderungen in allen Aspekten erfüllen. Unsere Herstellungsprozesse und -verfahren berücksichtigen sämtliche relevanten Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen. Innerbetriebliche Spezifikationen, Anweisungen, Kontrollen und transparente Dokumentationen unterstützen diese Abläufe. Mit der Kontrolle des Warenausgangs wird sichergestellt, dass nur einwandfreie Ware an unsere Kunden ausgeliefert wird. Nur so können wir ein zuverlässiger Partner für unsere Kunden sein.
IFS-Zertifikat (pdf) Bio-Zertifikat (pdf)
