Malzmehl aus Weizen vom Hersteller Teltomalz

Hellgold Weizen aktiv

Art. 16111

enzymaktives Malzmehl (WEIZEN) für den Einsatz bei enzymschwachen Mehlen

25 kg

Beschreibung:

  • enzymaktiv
  • neutral | malzig

Verarbeitung:

  • bei enzymschwachen Mehlen
  • betriebsüblich

Besondere Merkmale:

  • diastatische Kraft: 350-450 °WK
  • pulverförmig

Einsatz:

0,5 - 1,5 %

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