Bio Biomalzextrakt hell | DE-ÖKO-001

Art. 11122

geschmacksverbessernder Malzextrakt flüssig (Gerste)
für Brot und Kleingebäck in Bio-Qualität

15 kg

Beschreibung:

  • geschmacksverbessernd
  • arttypisch malzig-süß
  • enzyminaktiv
  • verbessert Aroma, Rösche und Frischhaltung
  • Bio-Qualität

Verarbeitung:

  • betriebsüblich

Besondere Merkmale:

  • verbessert Aroma, Rösche und Frischhaltung
  • DE-ÖKO-001
  • 10 - 20 EBC
  • zähflüssig

Einsatz:

0,5 - 2 %

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