Malzmehl aus Weizen vom Großhändler Teltomalz

Aromamalzmehl EBC 80

Art. 61018

geschmacks- und farbverbesserndes Malzmehl (Gerste, Weizen)
für Weizenkleingebäck und Kleingebäck

25 kg

Beschreibung:

  • süßlich | malzig | aromatisch
  • hergestellt aus 70 % Braugerste und 30 % Weichweizen

Verarbeitung:

  • betriebsüblich

Besondere Merkmale:

  • geschmacks- und farbverbessernd
  • 60 - 100 EBC
  • pulverförmig

Einsatz:

1,0 - 4,0 %

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